Nötkött Priser 2025
Premium Highland Cattle – gårdsförsäljning och e-handel
Färs & chark
| Styckdetalj | Pris / kg |
|---|---|
| Köttfärskött (nöt II) malt | 169 kr/kg |
Front – bog, högrev, bringa
Högrev
| Styckdetalj | Pris / kg |
|---|---|
| Med ben, skivor | 170 kr/kg |
| Utan ben | 189 kr/kg |
Bog
| Styckdetalj | Pris / kg |
|---|---|
| Bogrulle | 189 kr/kg |
| Flat Iron Steak | 295 kr/kg |
| Med ben, skivor | 160 kr/kg |
| Urbenad med fettkappa | 189 kr/kg |
| Urbenad utan fettkappa | 199 kr/kg |
Entrecôte
| Styckdetalj | Pris / kg |
|---|---|
| Benfri med kappa | 395 kr/kg |
| Benfri utan kappa | 415 kr/kg |
| Med ben | 375 kr/kg |
| Med ben och kappa | 395 kr/kg |
Lägg
| Styckdetalj | Pris / kg |
|---|---|
| Urbenad (till färs) | 135 kr/kg |
| Skivad | 159 kr/kg |
Bringa
| Styckdetalj | Pris / kg |
|---|---|
| Spetsbringa | 185 kr/kg |
| Shortribs / bringa med ben | 195 kr/kg |
| Mald | 165 kr/kg |
Märgben
| Styckdetalj | Pris / kg |
|---|---|
| Sågade | 65 kr/kg |
| Hela | 55 kr/kg |
Oxfilé & biffstock
| Styckdetalj | Pris / kg |
|---|---|
| Oxfilé | 695 kr/kg |
| Biffstock – hel | 345 kr/kg |
| Biffstock – enkelbiff | 395 kr/kg |
| Biffstock – filé | 595 kr/kg |
| Biffstock – sågad till T-ben | 345 kr/kg |
Ryggbiff
| Styckdetalj | Pris / kg |
|---|---|
| Benfri med kappa | 345 kr/kg |
| Benfri utan kappa | 365 kr/kg |
Fransyska, rost, lår
| Styckdetalj | Pris / kg |
|---|---|
| Fransyska | 229 kr/kg |
| Rostbiff | 295 kr/kg |
| Rostas | 345 kr/kg |
| Innanlår | 245 kr/kg |
| Ytterlår med fettkappa | 235 kr/kg |
| Ytterlår utan kappa | 245 kr/kg |
| Rumpstek | 245 kr/kg |
| Chalottenstek | 245 kr/kg |
| Rulle | 209 kr/kg |
Specialdetaljer – premium
| Styckdetalj | Pris / kg |
|---|---|
| Flankstek | 345 kr/kg |
| Bavette | 335 kr/kg |
Baklägg
| Styckdetalj | Pris / kg |
|---|---|
| Urbenad (till färs) | 135 kr/kg |
| Skivad | 165 kr/kg |
Inälvsmat & fond
| Styckdetalj | Pris / kg |
|---|---|
| Tunga | 159 kr/kg |
| Svans | 195 kr/kg |
| Njur | 95 kr/kg |
| Oxtunga | 159 kr/kg |
| Oxkind | 215 kr/kg |
| Lever | 89 kr/kg |
| Njurtapp / slaktarstek | 295 kr/kg |
| Hjärta | 95 kr/kg |
| Fondben | 35 kr/kg |
Beställ online och hämta i butik, eller handla direkt på gården. Hör av dig om du vill reservera detaljer inför hämtning.