En gammal tradition med modern forskning bakom sig
Honung har använts mot hosta i tusentals år inom folkmedicin världen över. Och det är inte bara gamlahustrutips — Världshälsoorganisationen (WHO) erkänner honung som ett potentiellt lindringsmedel vid hosta hos barn och vuxna.
En studie publicerad i BMJ Evidence Based Medicine (2020) visade att honung var mer effektivt än sedvanlig behandling (inkl. antihistamin och dextromethorfan) för att lindra hostsymtom och förkortade sjukdomstiden.
OBS: Honung är ett traditionellt huskuret — inte ett läkemedel. Vid allvarliga symtom, kontakta alltid sjukvård.
Hur använder man honung vid hosta?
Klassiskt honungsté:
Brygga en kopp svart te, kamomill eller ingefärste. Låt svalna till under 40°C (testa med fingertoppen — det ska kännas ljummet, inte hett). Rör ner 1–2 teskedar honung. Drick 2–3 gånger om dagen.
Honung med citron:
Pressa en halv citron i ett glas ljummet vatten. Tillsätt 1–2 teskedar honung och rör om. Citronen tillför C-vitamin och honungen lindar halsen.
Direkt sked:
En tesked rå honung direkt — fungerar som ett naturligt halsskydd och är det enklaste alternativet inför sänggåendet.
Varför inte värma honungen för mycket?
Temperaturer över 40°C bryter ned enzymer och en del av honungens naturliga egenskaper. Tillsätt alltid honung i svalt eller ljummet — aldrig kokande — dryck.
→ Läs mer om varför man inte bör värma honung
Vilken honungstyp passar bäst?
Mörkare honung innehåller generellt fler antioxidanter och har en mer utpräglad smak som passar bra i te:
- Ljunghonung — kraftig, rik smak, hög antioxidantnivå
- Sommarhonung — blommig och balanserad, god allroundhonung
- Rapshonung — mild och neutral, passar om du inte vill att honungen ska ta över
→ Lär dig mer om skillnaderna mellan honungssorter
