Manukahonung vs svensk honung — vad väljer du?

Manukahonung produceras i Nya Zeeland och Australien av bin som flyger på Leptospermum scoparium (manukabuske). Det som gör den unik är ett högt innehåll av metylglyoxal (MGO) — ett ämne med exceptionellt stark antibakteriell aktivitet som andra honungssorter saknar i samma mängd.

Manuka klassificeras med UMF (Unique Manuka Factor) eller MGO-tal: ju högre siffra, desto starkare antibakteriell effekt. MGO 100+ är basalt, MGO 400+ används i kliniska sammanhang.

Forskning visar bevisad effekt mot antibiotikaresistenta bakterier, vid sårläkning och munhälsa.

Rå svensk honung — särskilt ljunghonung och mörk sommarhonung — innehåller höga halter flavonoider och fenolsyror, aktiva enzymer, prebiotiska fibrer och pollen med regionala spårämnen.

Den saknar manukas unika MGO-profil, men har en bredare antioxidantprofil och är ett utmärkt vardagsval med full spårbarhet. Rå ljunghonung toppar skalan bland svenska sorter för antioxidantinnehåll. → Vilken honung är nyttigast?

En burk äkta manukahonung kostar 300–1 000 kr. Marknaden är dessutom drabbad av utbredd förfalskning — mer manukahonung säljs globalt varje år än vad som faktiskt produceras i Nya Zeeland. Köp alltid från certifierade källor med MGO-certifikat.

Rå svensk lokal honung ger dig full spårbarhet, garanterad råhet och en fraktion av priset — lämplig för daglig konsumtion.

Välj manukahonung för specifika terapeutiska ändamål — sårläkning, kraftig halsinfektionsinfektion, eller om du aktivt letar efter MGO-effekten. Välj hög MGO-halt (400+) och certifierad källa.

Välj rå svensk honung för daglig konsumtion, frukost, te och matlagning. Full spårbarhet, levande enzymer, stark antioxidantprofil och ett pris som tillåter regelbundet bruk.

→ Är honung nyttigt? Det vetenskapen säger
→ Varför rå honung är det viktigaste valet