Varför en smörkniv i trä?
En smörkniv i trä är ett av de mest underskattade redskapen på matbordet. Den ser enkel ut, men gör jobbet bättre än de flesta metallalternativ:
- Skonsammare mot brödet — träets mjuka kant river inte sönder en luftig surdeg eller en god limpa
- Sprider jämnt — den breda spaden fördelar smör, honung och ost i ett mjukt drag
- Värms inte upp — trä leder inte värme, skeden känns alltid behaglig i handen
- Ser vackert ut — på en bräda med gott bröd, honung och ost hör en träsmörkniv hemma
Smörkniv och honungssked — naturliga partners
Om du gillar honung på frukostbordet känner du igen problemet — honungen droppar, klibbar fast och hamnar överallt utom där du vill ha den. En dedikerad honungssked i trä löser det. Kombinationen smörkniv och honungssked är kökets minsta men mest använda par.
Vi har valt ut smörkniv och honungssked i trä med rätt balans och känsla i handen — och självklart PaulssonsÄngs egna honungssorter. Hela frukosten på ett ställe.
→ Vår honung — Äng, Vår och Skog från Skåne
